elma sirkesinin olduğu nereden anlaşılır

Sirke yapımı fermente bir olay olduğu için sirke hemen değil bir süre sonunda hazır olacaktır. KOLAY ELMA SİRKESİ YAPILIŞI. Elmalarınızı iyice temizlenene kadar yıkayın. Ardından önceden içi kuru büyük boy cam bir kavanoza dilimlenmiş olan elma dilimlerini güzelce yerleştirin. Daha sonra elma dilimlerinin üzerine su Doğalelma sirkesinin olduğu nasıl anlaşılır? Organik elma sirkesi konusunda hakiki sirkenin anlaşılması için öncelikle sirke şişesinin alt kısmına bakılmalıdır. Bu sayede organik elma sirkesi nasıl anlaşılır sorusu ile ilgili olarak sirkenin dip kısmında tortu bulunması sirkenin doğal olduğunu ortaya koyacaktır. ElmaSirkesi. Başta oluşan dönmenin ana sebebi kan basıncının yahut kan şekerinin dengesiz olması ile alakalıdır. Elma sirkesinin içinde var olan oldukça doğal enzimler, sitrik asit, mineraller birçok soruna çare bulunması adına fayda sağlar. Gün içinde 2 kez elma sirkesi ile balın karışımın içilmesi gerekir. Sirkenin fermante olduğu kabın altında kümelenen bulutlardan da korkmayın; bu sadece doğal olarak meydana gelen pektin ve elma kalıntısıdır. Şimdi gelelim elma sirkesinin size fayda sağlayabileceği bilimsel olarak da kanıtlanmış 5 faydaya. 1-Kan şekerini düzenler, Tip 2 diyabet üzerinde etkilidir Yüksek kan şekeri Elma sirkesinin ihtiva ettiği çok sayıda maddelerden, meselâ, sirke asidi veya pektinin vücudumuzdaki tesirleri tam olarak bilinmektedir. Asitler genelde, yakan ve dağlayan sıvılar olarak bilinir. Temizlik ilâcı ve lâboratuar asiti için doğru olan bu bilgiler, elma sirkesindeki asetik asit için geçerli değildir. Quel Est Le Meilleur Site De Rencontre Suisse. Elma sirkesinin bilinen ve kadınlar tarafından kullanılan diğer bir alanı ise zayıflamak amaçlıdır. Tabii ki ki kendi diyetinize ve s... Elma sirkesi dendiği zaman akla yalnızca salatalara ya da diğer yiyeceklere lezzet katan bir tat olarak düşünmeyin. Elma sirkesi güzellikten tutun ev temizliğine, cilt bakımına kadar her yerde kullanılabilen bir sirkedir. Kullanılmış olduğu başlıca alanları dört ana başlıkta kategorize edebiliriz. Zayıflamak Elma sirkesinin bilinen ve kadınlar tarafından kullanılan diğer bir alanı ise zayıflamak amaçlıdır. Tabii ki ki kendi diyetinize ve sporunuza devam ederken kullanmanız gerekir. Yoksa yalnız olarak elma sirkesi kullanımı hiçbir işe yaramaz. Kullanımı ise yemeklerden önce, yemekle beraber yahut yemekten sonra elma sirkesi içimi normalinden daha çok tokluk hissi vermektedir. Bu da bir sonraki öğüne kadar sizi tok bırakır ve fazla yemek yemekten kaçınırsınız. Saç Bakımı Gün içerisinde kullandığınız sprey, krem ve jöle gibi kimyevi içerikli ürünleri ne kadar şampuan ile yıkarsanız yıkayın kesinlikle kalıntıları kalır. Bu da zaman geçtikçe saç köklerinize zarar vererek kopmasına ve yıpranmasına neden olur. Fakat saçlarınızı yıkadıktan sonra durulama suyunuza bir nebze elma sirkesi koyarak kullanırsanız bu hem kimyevi kalıntıları temizleyip saçlarınızın zaman geçtikçe parlak ve dolgun görünmesini sağlamaktadır. Bazen saç derisinde olan kepek problemlerine de çözüm olduğu gözlemlenmiştir. Temizlik Evin temizliğini gösteren camlarınızın lekesiz ve pürüzsüz olmasını istiyor iseniz elma sirkesini denemelisiniz. Kimyevi içeren cam temizlik spreyleri yerine bir litre suya iki bardak elma sirkesini koyup bezinizi bu sirkeli suyla ıslatıp camlarınızı sildiğiniz halde iz bırakmadan kolay bir şekilde temizleyebilirsiniz. Lavaboların kireçlerini elma sirkesi ve karbonat karışımı ile su lekesi olmuş duşakabinlerinizi de yine elma sirkesi vasıtasıyla temizleyebilirsiniz. Cilt Bakımı Elma sirkesi insanlar arasında cilt için doğal güzellik maskesi olarak adlandırılır. Sivilce problemlerine ve cilt lekelerine iyi geldiği gözlemlenen elma sirkesinin kullanımı da gayet kolaydır. Sivilceleriniz için kullanacaksınız elma sirkesi ve su karışımı ile yüzünüzü düzenli bir şekilde yıkadığınız halde zaman geçtikçe gözle görülmektedir şekilde sivilcelerinizi kuruttuğunu fark edeceksiniz. Cilt lekeri için ise iki yöntem vardır. Birincisi elma sirkesi ve su karışımı ile buhar maskesi yapabilirsiniz. İkincisi ise bir pamuk yardımıyla lekeli bölüme kompres yapıp bekletince durulayabilirsiniz. 22 Mart 2017 Sindirimi kolaylaştıran, ateş düşürücü olarak kullanılan, kan dolaşımını düzenleyen, yağ yakımına yardımcı, yüz ve ev temizliğinde etkili bir sıvı olan sirkenin faydaları saymakla bitmiyor. Dışarıdan aldığımız elma sirkeleri hem lezzet hem de şifa olarak ev yapımı sirkelerle yarışamayacak kadar farklı. Oysa evde elma sirkesi yapmak sandığınızdan çok daha kolay! Birkaç malzemeye ihtiyacınız var elma sirkesini hazır hale getirmek için, biraz da zamana. Beklediğinize değecek enfes bir sirke oluyor. Karşınızda el yapımı, organik, en lezzetlisinden bir tarif Elma sirkesi tarifi! Tarifinde yer alan püf noktalarına dikkat ederek mayalandırma yöntemiyle ev yapımı elma sirkesi hazırlamak ve elde ettiğiniz "sirke anası" ile yeniden sirke kurmak mümkün. Sonrasında gelsin sirke soslu çorbalar, salatalar... Şimdiden ellerinize sağlık! KALORİ 1 kavanoz için517/kcalBesin Değerlerini Görmek KİŞİLİK3 büyük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ30 dakikaElma Sirkesi Tarifi İçin boy kırmızı elma organik elma4,5litreiçme suyu6yemek kaşığıbalElma Sirkesi Tarifinin Püf NoktasıElmaları kabuklarını soymadan kullanmayı tercih edin. Organik ve ilaçsız yetiştirilmiş elmalar kullanmaya özen gösterin. Mayalanma işleminin zamanından önce oluşmasını engellemek için kullandığınız elmaların zedesiz ve sulu olmasına dikkat koyduğunuz elma dilimleri, kavanozun yarısını sürecinde doğru sıcaklık ve ortamda bozulmadan uzun süre bekletilen elma sirkesi, bir o kadar keskin ve etkili durumda olan ev yapımı elma sirkesi üzerinde oluşan sirke anasını alıp bir sonraki sirke yapımında maya olarak olan sirkeyi, tülbentten geçirdikten sonra kullanabilirsiniz, renginin çok fazla berrak olmaması sizi Sirkesi Tarifi Nasıl Yapılır?Elmalarınızı güzelce yıkayın. Yıkadığınız elmaların küçük küçük doğrayın. Çekirdekli kısımlarını temizlenmiş ve içi kuru büyük boy cam bir kavanoza elma dilimlerini dilimlerinin üzerine içme suyunu ekleyin. Üst kısmında bir parça boşluk kalmasına dikkat edin. Her kavanoza 2 yemek kaşığı kadar kıvamlı bir bal katıp tahta kaşık yardımıyla üzerini hava alan pamuklu bir tülbentle kapatıp iple ya da lastikle sıkarak görmeyen ve karanlık bir ortamda yaklaşık 1,5 ay kadar bekletin. İlk zamanlarda gün aşırı, daha sonraki günlerde haftada bir kez tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. Elmalar dibe çökene kadar karıştırma işlemine bu aralıklarla devam içinde kavanozun üst kısmına çıkan elma dilimlerinin çürümeye başladığını, çevrede sirke sineklerinin oluşmaya başladığını ve sirke koktuğunu bu belirtiler oluşup sirke fermente olmaya başladığında sirkeyi süzüp elma posalarını sirkeyi yeniden cam kavanoza alıp kalan bal ve tuzu ekledikten sonra karıştırın. Kapağı kapalı şekilde, serin bir yerde kavanozu üzerinde sirke anası denilen beyaz şeffaf bir yuvarlak oluşmaya başlayıp keskin bir koku geldiği zaman sirkeniz kullanıma hazır demektir. Sirke anasını içerisinde metal değdirmeden çıkarıp sirkenizi süzdürüp kullanabilirsiniz. Afiyetler olsun, şifası bol olsun! Doyamayanlar için bir de videomuz var! İşte fermantasyonu hızlı başlatmak için de sirke anası, sirke, üzüm önemli. Fermantasyonu hızlı başlatan şeyler önemli. Fermantasyon uzun sürede başlarsa patojen bulaşma olayı artıyor. Mesela hiçbir şey katmayın istenmeyen bakteriler daha hızlı çoğaldığından koku Elma sirkesi kötü kokar mı?2 Sirke kokusu nasıl giderilir?3 Sirkeli su kokar mı?4 Elma sirkesi olduğu nasıl anlaşılır?5 Sirke kötü kokuyu alır mı?6 Elma sirkesine sonradan su eklenir mi?7 Eve sinmiş koku nasıl gider?Elma sirkesi kötü kokar mı?Ev yapımı olan sirke fabrikasyon sirkelerde olduğu gibi keskin ve güçlü bir kokuya sahip değildir. Tadı da daha kokusu nasıl giderilir?Sirke kokusu burna çok çekici gelmiyor olsa bile, kısa süre içerisinde istenmeyen tüm kokularla birlikte evinizden uzaklaşacak. Limon suyu Limon suyu da kokularla savaşan doğal çözümlerden biri. Bir kaşık limon suyunu bir bardak suya ekleyip koku kaynağının üzerine sıkarak ortadan su kokar mı?Sirkenin içinde su, doğal asetik asit ve doğal aromalar vardır. Doğal aromalar, sirkenin ismini veren de maddelerdir. Örnek olarak üzüm sirkesinde üzüm aroması, elma sirkesinde ise elma aroması bulunur. Bu aroma kokuyu değil ancak tadı büyük ölçüde sirkesi olduğu nasıl anlaşılır?Sirkenin bozulduğu nasıl anlaşılır? Sirkenin tam anlamıyla bozulması için asidik özelliğini kaybetmesi gerekir. Sirkenizin asit oranı düşmüş ise tüketmeniz önerilmez. Dahası, eğer rahatsız edici, sirkenin normal kokusunun çok dışında bir koku alırsanız sirkeyi kötü kokuyu alır mı?Keskinliği sayesinde sirke mükemmel bir koku gidericidir. Buzdolabınızı sirke ile silerek kötü kokulardan kolayca sirkesine sonradan su eklenir mi?Eğer sirke alkole dönüştüyse içerisine bir miktar su ilave edilir ve 1 çorba kaşığı da tuz eklenerek ağzı tülbentle kapatılıp 15-30 gün daha sinmiş koku nasıl gider?SİRKE VE LİMONLU SU KAYNATIN Etkili yöntemlerden biri de sirke ve limonlu su kaynatmak. Yemekten sonra sinmiş olan kokuyu yok etmekiçin bir cezveye 1 bardak su, bir miktar elma sirkesi ve bir adet limonu sıkarak kısık ateşte kaynatın. Bu yöntem ile eve sinmiş kokular tamamen yok olacaktır. Biri sana bir iyilik yaptığında ne hissediyorsun? Mesela seni hiç tanımadan ve samimiyetle güleryüz gösterdiğinde; mutfağında pişirdiğinden ayırıp ayırıp getirdiğinde, biri sana tarhana veya salça yapmayı öğrettiğinde, hatta oturup seninle onları yaptığında; bahçesindeki zeytinden toplar toplamaz, sana getirip verdiğinde; normalde sattığı şeylerden ısrar kıyamet para almadan ikram ettiğinde; sen seversin diye seni bahçesindeki kabak çiçeklerini toplamaya çağırdığında; biri yine sen seversin diye hiç bilmediği nar ekşisi yapımına giriştiğinde, biri senin için bir kap yaprak sarması sarıp yolladığında, muhabbet ve anlayış gösterdiğinde, biri sen benim kızım oldun artık’ dediğinde, biri ona ablalık yapmana müsaade ettiğinde, aileden sayıldığında, yuvada hissettirdiğinde… İşte o zaman ettiğin teşekkürler yetmez gibi gelir. O zaman sözlü bir teşekkür ile veya parayla satın aldığın bir hediyeyle değil, emeğinle karşılık vermek istersin sen de. Küçücük bir karşılık… Bunlar benim yeni elma sirkelerim. Hem yeni hem de ilk. Şile’de dalından toplayıp getirdiğim, çocuk bakar gibi bakıp ilgilendiğim sonunda karşılığını alabildiğim ilk sirkelerim. Şimdi o bahsettiğim güzellikleri üreten, paylaşan, iyi ki varlar dediğim komşulara teşekkür niyetine birer küçük hediye olacaklar diye süslenip püslendiler. Elma sirkesi nasıl yapılır? Bu süreçte kafamdaki dolaşan deli soruları tek tek cevaplayayım. Bu elmalar sirke yapımı için uygun mu? Ben elmaları eşimin annesiyle birlikte Şile’de bir komşusunun bahçesindeki 2 farklı elma ağacından topladım. Yeşil ağırlıklı olarak kırmızıyla karışık topladık. Yerlere düşmüş, yarısı çürümüş, kararmış olanları da ayırmadık. Ağaç ilaçsız, aşısız, kendi kendine büyümüş bir bahçe ağacı. Sahipleri de pek toplamadıkları için epey vardı. Biz 2 koca poşet topladık ama miktarının o kadar önemi yok, çok daha azıyla da sirke yapabilirsiniz. Ben de hayatımda ilk defa sirke yapacağım için, topladığımız elmalar sirkeye uygun mu acaba diye merak ettiğimden biraz araştırmak istedim. Ancak internette farklı bilgiler buldum. Kimisi sarı elma daha iyidir demiş, kimi illa ekşi olsun demiş. Bizimkiler fotoğrafta gördüğünüz gibiydi. Vira bismillah deyip başladım. Elmalar sirke yapımından önce yıkanır mı? İşin doğrusunu açıkçası bilmiyorum. Yine internette “yıkayın” diyen de buldum, “yıkamayın, asıl kabuklarındaki kısımlar mayalanmayı sağlayacak” diyen de. Ben yıkadım, hem de tek tek gıcırdata gıcırdata ve hatta suyuna biraz da sirke damlatarak. Zaten araştırmayı yıkadıktan sonra yapmayı akıl edebildiğim için artık çok geçti. Şimdi düşünüyorum da, baştan yapacak olsam, belki o kadar yıkamazdım çünkü topladığımız ağaç ilaçsızdı. Neyse… Not Fotoğraftaki bambu bıçakla kesmedim elbette, o fotoğraf için girmiş kareye. Elmayı nasıl doğrayacağım ve çöpünü sapını ne yapacağım? Tariflerde çekirdekleri ve saplarını atın yazıyordu. Ben şöyle yaptım; önce dikkatlice kurtlu, kararmış, çürük yerlerini temizledim ve elmaları küp küp doğradım. Bazı elmanın yarıdan fazlası gitti ama yine de sadece temiz kısımlarını almaya gayret ettim. Saplarını da attım ama çekirdeklerini tariflerdekinin aksine atmayıp sirke yapacağım kısma ekledim. Bunu da kaynanamdan öyle öğrendiğim için yaptım 🙂 Nasıl bir kap kullanmalıyım? Tabii ki cam. Plastik sağlık açısından uygun değil. İçinde uzun süre bekleyip mayalanacağı için kesinlikle cam kullanın. Ben ağzı geniş büyük cam kavanozlardan aldım, çok rahat oldu. Kavanozları deterjanla temizlesem olur mu? Kavanozları kullanmadan önce deterjanla yıkamadım. Sirkenin iyi mayalanabilmesi için kaplarınızın kimyasal maddelerden arındırılmış olması gerekiyor. Ben biraz zeytinyağlı sabunla köpürtüp, ardından sirkeli su ile duruladım. Ama illaki deterjan kullanacaksanız da, bol su ile güzelce durulayın mutlaka. Kavanozun ne kadarını elma ile dolduracağım? Temizlediğim ve küp küp doğradığım elmaları kavanozların yarısını geçmeyecek şekilde doldurdum. Geri kalan kısmını ise içme suyu ile doldurdum. Suyu ekleyince elmaların hepsi yüzeye doğru yaklaşıyor, su altta kalıyor. Zaman içerisinde elmalar dibe batmaya başlıyor. İçine mayalanmayı hızlandırması için bal ve tuz koydum. Bunun ölçüsünü ise kafama göre yaptım. 3 ve 5 litrelik kavanozlar kullanmıştım, her birine birer tatlı kaşığı bal ve kaya tuzu koydum. İşte bu kadar! Kavanozların kapaklarını hemen kapatacak mıyım? Hayır! İlk etapta hava alması gerekiyor. Ancak tozlanmaması ve tamamen havayla da temas etmemesi için kavanozların ağzını bez ile kapatıyoruz. Bir iki tanesine ince tülbetleri birkaç kat yaparak kullandım, diğer kavanozlara ise mutfakta kullanılan pamuklu kurulama bezi tarzı bezlerden koydum. Acaba kalın gelir mi diye endişelendim ama olumsuz bir durum olmadı. Tülbent veya bezleri koyup, etrafına da paket lastiği geçirdim. Nerede bekleteceğim? Serin ve karanlık bir yer gerekiyor. Buzdolabı olmaz, fazla serinde mayalanma duruyor. Ben misafir odasındaki dolabın içine koydum hepsini. Ve heyecanla beklemeye başladım. Beklerken bir şey yapacak mıyım? Yukarıda bahsettiğim gibi elmaların üstüne su ekleyince hepsi yüzeye doğru yaklaşıyor, su altta kalıyor. Zaman içerisinde elmalar dibe batması gerekiyor. Bu yaklaşık 1 hafta, 15 gün sürüyor. Bu süre içerisinde her gün kavanozları altüst yapmamız gerekiyor. Yoksa üstteki elmalar suyun dışında kalıyor ve çürümeye, küflenmeye başlıyor ve bu da sirkenin bozulduğu anlamına geliyor. Zahmetli gibi görünüyor ama o kadar değil aslında. Sadece unutmamanız gerekiyor. Alarm kurabilirsiniz. Yaptığım şey şuydu; kavanozları mutfağa getirip, bezlerini açıp kavanozların kapaklarını kapattım bir iki kez baş aşağı çevirdim. Sonra yeniden kapağını çıkartıp bezini lastikleyip dolabına geri koydum. Kapakla çevirirken kenarlarından akıp ziyan oluyor diye üzüldüğümden ilerleyen günlerde baş aşağı çevirmeden tahta kaşık yardımıyla üsttekileri alta ittim ve suyunu fazla bulandırmadan nazikçe alttakileri biraz hareketlendirdim. Ne kadar süre bekleyeceğim ve sonra ne yapacağım? Normalde elmalar dibe çökene kadar bekleniyor ama ben çöktükten sonra hemen süzmeyip karıştırmadan öylece bekletmeye devam ettim. Başlarda çok bulanık bir su oluyor, zaman içinde elmaların çökmesiyle tortular da dibe iniyor ve berraklaşmaya başlıyor. Benimkiler sanırım 10 günde çöktü, toplamda da 1 ayı geçmiş oldu. Sırada süzme işlemi var ama öncesinde size sirke anasından bahsetmek istiyorum. Sirke anası nedir? Sirkenizin yüzeye yakın kısmında gün be gün beyazlıklar oluşmaya başlayacak. Buna sirke anası deniyor. sayfasında şöyle anlatmışlar; “Doğal yolla sirke üretiminde önce alkol fermantasyonu gerçekleşir. Alkol oranı %10-13 düzeylerine çıktığında, sıvının yüzeyinde ince bir zar oluşur. Sirke anası denilen bu zar asetik asit bakterileri içerir. Yüzeyde oluşan sirke anası etil alkolün asetik aside dönüşmesini gerçekleştirir. Bu yöntemle oldukça yavaş sirke üretilir. Ama üretilen sirkenin kalitesi oldukça yüksektir. Alkol sürekli sirke anasıyla temas halindedir. Sirkeleşme devam eder ve 6-8 hafta sonra tamamlanır. Üretilen asetik asit alkolden daha yoğun olduğundan dibine çöker. Sirkeleşmenin sona erdiği sirke anasının kendiliğinden dibe batmasıyla anlaşılır. Yani sirke anası sirke yapımı sürecinde oluşan doğal bir üründür, sirkenin kendine has koku ve tadının oluşmasını sağlar, tek parça halinde ve kaygan yapıdadır.” Sanırım ben biraz erken süzmüş oldum. Çünkü benim sirke analarım tamamen dibe inmemişti. Yapacak olursanız bunu biraz daha araştırın derim. Ama yine de kendimi çok şanslı hissettim çünkü birçok insandan sirke yaptıklarını ama sirke anası oluşmadığını okudum ve duydum. Demek ki bu sirke anası kıymetli bir şey. Beyazlıklar arttıkça sevindim. Hatta her gün sirke analarıyla konuştuğumu itiraf etsem bana deli demezsiniz inşallah. Nasıl süzeceğim? Önce sirke analarını geniş, tahta bir kaşık yardımıyla nazikçe ayrı iki kaba ayırdım. Üzerlerine biraz sirke de ekledim. Sirke analarını, yeni sirke yapmak isteyen komşum ve arkadaşıma maya niyetine verdim. Onlar kuracakları sirkeye bunu ekleyecekler. Genişçe bir kabın üstüne süzgeci koydum. Süzgecin içine de ince bir tülbent yerleştirdim ki tortular süzgeçte geçmesin. Bu şekilde süzdüm. Elma posalarını bahçedeki komposta attım. Suyunu yani artık hazır olan elma sirkemi de minik cam kavanozlara ve cam şişelere doldurdum. Nerede muhafaza edebilirim? İnternette buz dolabında saklayın diyenler fazlaca. Ama bir yandan da emin olamıyorum. Sanki daha beklemesi gerekiyor gibi geliyor. Ben de yarısını buzdolabına yarısını da aynı dolaba -serin ve karanlık- geri koydum. Ve 1 hafta daha beklettim. Buzdolabındakiler berrak ve iyi durumdalar. Diğer dolaptaki sirkeler ise mayalanmaya devam etmiş ve yeniden sirke anası oluşmuş! İnanamadım. 🙂 Yine bir kısmını süzüp buzdolabına aldım ama sirke anasıyla birlikte bir miktar sirkeyi mayalanmaya devam etmesi için dolaba geri koydum. Belki ondan yeni sirke yaparım ilerde veya yapmak isteyen birilerine veririm. İşte böyle 🙂 Sirkenin kullanım alanları Bu kadar sirkeyi nerede ne amaçla kullanacaksın diye merak edenler varsa biraz ondan da bahsedeyim bitirmeden önce. Salatalarınız için kullanabilirsiniz. Sirkenin suyunu içme suyundan koymuştum zaten. Katkısız, tertemiz bir ev sirkesi. Gönlüm rahat bir şekilde salataya koyabilirim. Unutmazsam sabahları bir kaşık içiyorum veya içme suyumun içine ekleyip tüketiyorum. Cilt temizliğinde kullanıyorum. Pamuğa bir miktar sirke alıp yüzümü siliyorum, tonik niyetine. Saçlarımı sabunla yıkadığımda çok sertleşiyor. Durulama suyuna bir miktar sirke katınca saçım sanki saç kremiyle yıkanmış gibi yumuşacık ve pırıl pırıl oluyor. Mutfak temizliğinde kullanıyorum. Ahmet’in ekşi mayadan ekmek yaptığı kapları deterjan yerine sirke ile yıkıyorum ara ara. Yine mutfakta veya evin başka kısımlarında koku olursa, sirkeli su ile siliyorum. Sirke kokuyu anında yok ediyor ve kendi kokusu da uçup gidiyor. Boğaz enfeksiyonu olduğunda gargara yapıyorum. Sebzeleri, yeşillikleri yıkarken yıkama suyuna bir kaşık koyuyorum. Bu yazdıklarım sadece benim yaptıklarım. Biraz araştırma yaparsanız dünya kadar faydası var. Bir kere şifasını ve faydasını görünce insan bırakmak istemiyor. Başta yazdığım gibi bu benim ilk elma sirkesi yapışım. Bu süreçte öğrendiğim her şeyi yazmaya çalıştım. Eğer yanlış yaptığımı düşündüğünüz bir yer varsa lütfen yorumlara yazın ki, okuyacak olanlar faydalansın. Veya siz de heves edip denemek isterseniz, mutlaka tecrübenizi yine yorumlara yazın. Paylaşalım ki birbirimizden yeni ve faydalı şeyler öğrenmeye devam edelim. “Sirke ne güzel katıktır! Sirkesi bulunan bir ev, katıktan mahrum sayılmaz!’” Hz. Muhammed Mayalanma işleminin gerçekleştiği elmanın, sirke ile birlikte belirli bir süre dinlenmesi ve gerekli reaksiyonların olması ile elma sirkesi oluşmaktadır. Elma Sirkesi Nedir? Ne İşe Yarar? Sirke, insanların hem gıdalarda kullandığı hem de temizlik malzemesi olarak tercih ettiği ürünlerden birisidir. Bu aşamada elma sirkesi de en çok tercih edilen sirke türlerinden birisi olurken evlerde de rahatlıkla üretilebilir. Elmanın yapısı incelendiğinde içerisinde nişasta ve asit yer aldığı görülür. Bu iki madde, sirke ile bir araya geldiğinde çok kısa süre içerisinde mayalanma gerçekleşmektedir. Başka herhangi bir maddeye ihtiyaç duyulmadan mayalanmanın gerçekleşebiliyor olması da elmanın sirke yapımında kullanılmasının doğru bir seçim olduğunu gösterir. Elma Sirkesi Malzemeleri Nelerdir? Yapımı son derece kolay olan bu sirke için gerekli malzemeler; 3 adet orta boy elmanın kabuğu, 800 ml. kadar su, 1,5 çay kaşığı tuz, çay kaşığı şeker, 1,5 litrelik cam bir şişe olarak sıralanmaktadır. Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? İlk olarak kişiler elma kabuklarını elde ederken biraz derin keserek içerisinde elma kalmasını da sağlamaktadır. Bunun ardından cam şişeye kabuklar bırakılır ve üzerine tuzla şeker eklenir. Su da eklendikten sonra karışım hazır hale gelirken 5 dakika aralıklar ile birlikte çalkalanması gerekmektedir. Tuz ve şeker tamamen eridikten sonra devamlı çalkalama işlemine son verilir. Bunun ardından elde edilen karışım, 1 hafta boyunca aralıklarla çalkalanmaya devam eder. Günde 3 defa çalkalamak yeterli olacaktır. Ardından 1,5 ay boyunca karanlık bir ortamda bekletilerek gerekli reaksiyonların gerçekleşmesi sağlanır. Küf oluşumu başladığında sirkenin olduğu anlaşılırken bu dönemden sonra rahatlıkla kullanılabilir. Elma Sirkesinin Faydaları Nelerdir? Solunum yolu rahatsızlıklarına karşı oldukça faydalı olan ürünlerden birisidir. Kış aylarında birçok kişi üst solunum yolu hastalıklarına yakalanırken bu aşamada bu sirke ile yapılan gargara boğazın korunmasına yardımcı olur. Bunun yanı sıra yaz aylarında sıklıkla görülen sivrisinek ısırıklarına karşı da rahatlıkla kullanılabilir. Bazı kişiler arı sokmasına karşı da sirkeyi bölgeye uygulayarak zehrinin etki etmemesi için adım atmış olurlar. Bu konuda da ürünün faydaları olduğu söylenebilir. Gün içerisinde kullanılan 3 litre suyun içerisine birkaç kaşık elma sirkesi atmak kişilerde metabolizma hızının artması anlamına gelirken bu sayede daha kolay bir biçimde kilo vermeleri sağlanacaktır. Bunun yanı sıra doğal bir temizleyici olduğundan sebze ve meyveler üzerinde yer alan bakterilerin ürünlerden uzaklaştırılması için de kullanılabilir. Elma sirkesi ile yıkanan ürünlerde herhangi bir zararlı organizma kalmazken bunun sonrasında rahatlıkla tüketilebilecektir. Son olarak varis ağrısı yaşayan bayanların oluşturdukları doğal karışımlarda da kendisine yer bulacaktır. Evde doğal bir biçimde üretilen elma sirkesi, hayatımızın birçok farklı alanında bizlere yardımcı olurken son derece kullanışlı bir ürün olarak karşımıza çıkmaktadır elma sirkesielma sirkesi nedirelma sirkesi nasıl yapılır Hindistan Cevizi Suyu Faydaları Nelerdir? İçilir mi?

elma sirkesinin olduğu nereden anlaşılır